Menu du réveillon 2024
8 PM to 2AM
Musique :
TBA
1700.00 MAD
8 PM to 2AM
Musique :
TBA
1700.00 MAD
Veloutée de champignons et potiron au safran pur
Pastilla au poulet beldi, accompagné de chutney de pommes et figues à l’huile d’argan
OU
Tartare de cœur d’artichauts au grain de moutarde à l’ancienne et l’huile de truffe
(Végan & végétarien)
Noix de st jacques et gambas tiger poêlés à la sauce curry et gingembre, dressés sur risotto au cèpes et l’huile de truffe
OU
Poêlés de légumes du potager a la chermoula, accompagnée d’un bol de quinoas local à l’huile d’argan
(Végan & végétarien)
Tartare d’ananas au pesto de basilic, sorbet citron basilic
OU
Croustillant aux deux chocolat et crémeux au poire safran
Toute l’équipe du NOMAD vous souhaite une merveilleuse année 2024
